Wacaco這個品牌對喜歡咖啡的朋友可能不陌生
之前的Nanopresso身邊不少朋友也有入手
大家喜歡它的小巧方便，且對預算有限的人來說
想喝個義式濃縮或Americano也簡單些
但是拆解清洗時配件多不好收納
以及粉量偏少，總覺得不夠到位
經過了幾年的進化，Wacaco有了新的隨身咖啡機
Picopresso
可先看看官方釋出的影片
這次這個新品有幾個重點：
．突破性創新義式濃縮咖啡機
．外型設計小巧，方便隨身攜帶
．使用18g的咖啡粉即可萃取出香濃咖啡
．最大壓力 18 Bar／ 261 磅
．高度僅有10.5cm，雙手可掌握
．52mm無底粉碗設計，容易觀察佈粉情況
．可萃取濃郁風味和迷人香氣的黃金咖啡油脂
．由金屬和堅固材料製成，保固二年
台灣的代理商為思維寶藍
這次的包裝非常的精緻，袖套拉開還有個穩重的內盒
產品配件的擺放分佈也很有質感
所有的配件都可以完整的收納在機身本體內
52mm/18g的粉杯，有一般家用機的水準了
接粉環也附上了
金屬填壓器，這比有些家用機塑料填壓器還有誠意！
並且也附上了「WDT」Weiss Distribution Technique的佈粉針
一個要做就做全套的概念
全部解壓縮開來有這些零配件
官方也有說明規格及配件內容
而以上的零配件，可以全部收成這樣小小一顆
我們來實際泡一下
剛好我有Lelit Bianca PL162t
它的粉杯是58mm和picopresso比較一下
二個都是18g，但Picopresso的是52mm比較窄
但高度比較高
先秤個18g的義式豆
我的義式2號配方 https://shope.ee/8eoFNawMkt
畢竟它是手壓的機種，不能真的用義式磨豆機的刻度磨
（要略粗一點，所以用手磨豆機應很OK）
還有就是我懶得調原本的磨豆機
所以用慢磨機磨比虹吸刻度再細一些
接粉環真的必要，不然18g會滿出去
用附的針攪一攪後就填壓下去，壓到底就會被接粉環卡住
不用怕壓過頭
取下接粉環，填壓的不錯（不好意思有點手震到）
再把分水網蓋上去
像這樣，再鎖上去即可
接下來就注入熱水，我就直接用咖啡機的熱水
一開始先壓個8下左右做預浸
大約10秒左右再開始壓壓壓
其實若要比較有感覺，像官方拍的樣子
可以不蓋下方的「防噴出水蓋」
就會有這個效果
拉一條老鼠尾巴
然後若有奶泡機，就可做出一杯拉花拿鐵
我偷懶奶泡就直接用Bianca來打
出來的水準和Bianca有沒有差別？
這樣看沒有兩杯相比是看不出來
但事實上有略淡一點點
不過以手壓的水準來說非常好！
萃取完的表面
倒出來的粉餅也蠻漂亮完整
（咖啡粉粗細及填壓合宜才會這麼完整）
也可以看出它的餅粉高度比較高
再來說一下清洗
真很很簡單，所有會沾到咖啡的部件
都可以拆下分解，所以不用怕洗不乾淨而殘留
在抺布上的是有碰到的部分
都可以洗
連分水網也是可再拆開清洗
全部都可以放進收納盒中帶出去
這次收納盒也是標準配件，不用另外買
入手一個多月來，用過幾次
有時懶得熱咖啡機
只想簡單來杯espresso玩一下時
我就會想起Picopresso
不論產品顏值、質感、拿在手中的手感
或是收納及清洗的方便性
Picopresso都很不錯
而它沖煮出來的espresso比起家用義式機來說
是毫不遜色，但更充滿樂趣
所以如果你是在外租屋、辦公室或是戶外休閒
臨時想要來杯espresso
那Picopresso會是你的一個有趣的選擇
有關產品介紹可以看看代理商的官網
【Wacaco】Picopresso 高階版隨身咖啡機
或是來粉絲團詢問，之前也有開團
開團連結
可來看看
點閱: 5568
