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因為疫情關係
很多餐廳開始不供餐或是有時有時沒有
加上有時在家或辦公室懶得出門
若能善用家裡現有食材,加上適當的料理
就能變成足以裹腹甚至是有趣的事

「熱壓機」
這是我一直很想買的小家電
家裡有一台蠻高級日本帶回來的(品牌忘了回家拍照再補上來)
但非常少用

最近忽然想在辦公室弄早餐
於是就動腦到熱壓吐司機上
我大概搜尋了一下
品牌不少,但它的結構很簡單
所以我傾向買單片不需要開關的機器
這樣用個幾年也不用怕開關壞
而選單片是因為兩片吃不完
又要同時加熱,浪費不必要的熱能

當然除了上面的要求外
價格及外型也是我要考量的
於是我就決定買它了
【ikiiki伊崎】二合一熱壓吐司機
在楊桃美食網的蝦皮賣場看到
連結: https://shp.ee/q68ju6b

我買的價格是949
其實它要是滿千可以折65元
不過實在不知再買什麼,算了沒差那個15元
蝦皮購物

前後大概等了五天,最近這種宅配件
五天算是OK的
收到了
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原來進口商是獅子心,這是很老牌的家電商
耗電量600W還OK
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把盒內東西都拖出來
本體、說明書、另一份烤盤(總共有二種:鬆餅、三明治烤盤)、抹油刷
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我又是選紅色,且它的把手部分是木頭的蠻好看
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底面腳座上有止滑墊且設計上可以把電線繞在上面收納
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很簡單的扣具
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一扳就打開
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裡面目前放的是三明治烤盤
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按下鎖扣釋放鍵,烤盤就可取下
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全新的加熱管是銅色
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兩片都拆下來
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另一組是鬆餅烤盤
材質是鋁合金+不沾黏塗層(鐵氟龍)
在使用前拆下來清洗一下
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電線很粗,很好!這樣比較安全
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另外送了一支耐熱矽膠刷
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附了10個配方的食譜
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不過我大概不會照做,我會有什麼材料就做什麼
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還有一本說明書
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各部介紹還蠻清楚的
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要注意的一點是,第一次使用前
要先「空燒」15分鐘
兩組烤盤都要
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裝上烤盤來空燒吧
基本上不會裝錯,這兩個扣片要先卡上去
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對準卡上去,再下壓即可卡住
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用手機計時15分鐘
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中間這個加熱橘燈會反覆亮及熄
因為溫度到就會停止加熱
反正用這台就是自己計時就對了
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空燒完可發現原本銅色的加熱管變色了
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這樣就OK了
那來第一次試烤,因為下午時間
就來弄個下午茶好了
哈肯舖的紅豆麵包
這個來壓一下如何?!
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問大家覺得壓的下去嗎?

基本上一定沒問題,不要一次壓到底
就加熱中慢慢壓下去
芝麻本身就有油,所以我覺得應不用再上油了
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沒問題,壓下去了,看到一顆芝麻跑出來XD
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這是熟的,我想計時5分鐘應是OK
(如果是生食,但有蛋、火腿香腸之類的,我想至少要7分鐘)
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五分鐘到,完成!
不錯耶~現場超香
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煮壺虹吸,下午茶完成
QIOQE7681

你一定問我好不好吃!
我也第一時間分享在粉絲團了

整個使用下來,很簡單
沒有太複雜的操作,完全看你高興
而它也有自動停止加熱的功能
所以只要用計時器或手機計時即可
但因為沒有開關,用完記得務必就拔下插頭
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不然它會持續加熱-停止加熱,浪費電
至於好不好清?
因為烤盤可以拆,所以拆下烤盤後
把卡在縫隙的食物渣清一清即可
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我是用完立刻清,這樣相對比較好清
個人是蠻推薦這台的
連結: https://shp.ee/q68ju6b

但如果家裡人口比較多我就推薦另個牌子
富力森FURIMORI,目前有打9.1折(本來是想買這台)
連結: https://shp.ee/kq6pcqt

當然啦,你也可以我這台買二台(一紅一綠)不同色的也是可以
有興趣可以參考
之後早餐若有熱壓,我會分享在粉絲團

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