因為疫情關係
很多餐廳開始不供餐或是有時有時沒有
加上有時在家或辦公室懶得出門
若能善用家裡現有食材，加上適當的料理
就能變成足以裹腹甚至是有趣的事
「熱壓機」
這是我一直很想買的小家電
家裡有一台蠻高級日本帶回來的（品牌忘了回家拍照再補上來）
但非常少用
最近忽然想在辦公室弄早餐
於是就動腦到熱壓吐司機上
我大概搜尋了一下
品牌不少，但它的結構很簡單
所以我傾向買單片不需要開關的機器
這樣用個幾年也不用怕開關壞
而選單片是因為兩片吃不完
又要同時加熱，浪費不必要的熱能
當然除了上面的要求外
價格及外型也是我要考量的
於是我就決定買它了
「【ikiiki伊崎】二合一熱壓吐司機」
在楊桃美食網的蝦皮賣場看到
連結： https://shp.ee/q68ju6b
我買的價格是949
其實它要是滿千可以折65元
不過實在不知再買什麼，算了沒差那個15元
前後大概等了五天，最近這種宅配件
五天算是OK的
收到了
原來進口商是獅子心，這是很老牌的家電商
耗電量600W還OK
把盒內東西都拖出來
本體、說明書、另一份烤盤（總共有二種：鬆餅、三明治烤盤）、抹油刷
我又是選紅色，且它的把手部分是木頭的蠻好看
底面腳座上有止滑墊且設計上可以把電線繞在上面收納
很簡單的扣具
一扳就打開
裡面目前放的是三明治烤盤
按下鎖扣釋放鍵，烤盤就可取下
全新的加熱管是銅色
兩片都拆下來
另一組是鬆餅烤盤
材質是鋁合金+不沾黏塗層（鐵氟龍）
在使用前拆下來清洗一下
電線很粗，很好！這樣比較安全
另外送了一支耐熱矽膠刷
附了10個配方的食譜
不過我大概不會照做，我會有什麼材料就做什麼
還有一本說明書
各部介紹還蠻清楚的
要注意的一點是，第一次使用前
要先「空燒」15分鐘
兩組烤盤都要
裝上烤盤來空燒吧
基本上不會裝錯，這兩個扣片要先卡上去
對準卡上去，再下壓即可卡住
用手機計時15分鐘
中間這個加熱橘燈會反覆亮及熄
因為溫度到就會停止加熱
反正用這台就是自己計時就對了
空燒完可發現原本銅色的加熱管變色了
這樣就OK了
那來第一次試烤，因為下午時間
就來弄個下午茶好了
哈肯舖的紅豆麵包
這個來壓一下如何？！
問大家覺得壓的下去嗎？
基本上一定沒問題，不要一次壓到底
就加熱中慢慢壓下去
芝麻本身就有油，所以我覺得應不用再上油了
沒問題，壓下去了，看到一顆芝麻跑出來XD
這是熟的，我想計時5分鐘應是OK
（如果是生食，但有蛋、火腿香腸之類的，我想至少要7分鐘）
五分鐘到，完成！
不錯耶～現場超香
煮壺虹吸，下午茶完成
你一定問我好不好吃！
我也第一時間分享在粉絲團了
整個使用下來，很簡單
沒有太複雜的操作，完全看你高興
而它也有自動停止加熱的功能
所以只要用計時器或手機計時即可
但因為沒有開關，用完記得務必就拔下插頭
不然它會持續加熱-停止加熱，浪費電
至於好不好清？
因為烤盤可以拆，所以拆下烤盤後
把卡在縫隙的食物渣清一清即可
我是用完立刻清，這樣相對比較好清
個人是蠻推薦這台的
連結： https://shp.ee/q68ju6b
但如果家裡人口比較多我就推薦另個牌子
富力森FURIMORI，目前有打9.1折(本來是想買這台)
連結： https://shp.ee/kq6pcqt
當然啦，你也可以我這台買二台（一紅一綠）不同色的也是可以
有興趣可以參考
之後早餐若有熱壓，我會分享在粉絲團
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