過年過節、好友相聚
或是放鬆時刻想來杯紅酒
應該很多人都有遇到想開瓶紅酒
但又怕喝不完？！
今年過年前剛好朋友提起這個問題
我也覺得應有什麼產品可以延長保鮮
直覺想到就是抽真空
沒想到還真的有

而一樣是抽真空的紅酒塞
長的像的還真不少，甚至連包裝都一樣
但魔鬼藏在細節中
304不銹鋼材質，上環有日期記號及標記線
刻度明顯（有些仿冒刻度很平）

再來是瓶口塞部分，是食品級三層環狀氣密矽膠
確保食用衛生及抽真空後氣密

使用方式也很簡單
就是直接壓在瓶口上，持續按壓，至上面突出部分少於1cm
簡單說就是壓到不能壓了
此時可維持瓶內真空度在0.038Mpa，延長保鮮至7天

除夕那天當然就立馬試試

這支酒應放了2年了

其實假日來一杯小酌很不錯的

沒多久喝了半瓶，先用紅酒塞蓋起來

配點乳酪非常的搭

然後….
不知不覺得，我喝完一瓶了

所以這次實驗我沒完成，不過如果你沒辦法喝完的話
真可以試試這個真空酒塞
我有多進了幾個，有興趣可這裡參考
蝦皮賣場 https://shopee.tw/product/5540977/17200618032/

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