其實這台楊家901N算算也買好一陣子了
但對它的出粉方式一直沒有很滿意

▼最早是長這樣子

以前沒自己泡咖啡時
覺得撥那個分量器有很大的聲音，很帥！
但真正自己在用時，很討厭分量器

為什麼？
會有殘粉，很不好清！
如果是營業用，量大不用一直清

但我一般辦公室使用，一天了不起才磨2-3次
間隔時間又長，沒用完的殘粉，就會氧化
如果不馬上清，下次要再磨時就會混到殘粉，影響風味
所以我用沒多久就把分量器拆了

但問題又來了，這樣粉會亂噴
我曾用漏斗放在原本的分量器裡
但漏斗的材質會有靜電，咖啡粉一噴出來時
就大量吸附在漏斗壁上，也是很討厭

▼所以後來就這樣用
直接用小琺朗杯接著

但畢竟不同的咖啡豆，有時可接很順
有時就塞在洞口，慢慢推出來
後來找找資料，原來原廠也有賣改裝的套件

▼漏斗型粉盒
我還順便買了一個義大利的18g濾器
(結果這多買的，我原有的把手不能用，只能用在無底把手XD)

▼原廠的尺寸就剛好，開孔都有預留

▼其實很簡單，2顆螺絲鎖上去就好了

▼變這樣子，好看多了

▼出粉的擋片，原本要這樣裝，且要上螺絲
但鎖上去後就不好清

▼所以這樣放上去就好

▼這樣要用吸塵器清時，就很方便

▼至於新買的18g濾器(粉杯)

▼比我現在用的Triple粉杯小一點

想說有時只有一個人喝
其實不用用到Triple

▼結果殘念！還是要用無底把手才行

算了，就當客人多時的第三粉杯好了

自己泡咖啡也5年了，不管市面上那一種咖啡充泡方式
我覺得只要「新鮮豆子」、「現場研磨」、「現場沖泡」、「即刻飲用」
就都很好喝，這也要感謝好朋友Arny當初很有耐性的說服我XD
(不然以前我每天都要去小七買1－2杯拿鐵)

至於什麼即溶、咖啡袋、膠囊，這類預先研磨或萃取
風味大都已流失甚多
所以若時間允許，手磨咖啡豆用手沖或濾網
甚至是美式咖啡機
都不會比外面差
新鮮才是王道

每當忙完後來這樣一杯
是人生的一大享受啊

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